Ricevo e pubblico con piacere, accontentando così gli amici che mi hanno chiesto notizie sul "mio" Sannio e quelli ai quali ho suggerito di farsi un giretto in autunno, alla scoperta della DOC Taburno e delle altre interessanti denominazioni della "mia" provincia...
Novello…e dintorni
07/11-08/11 (2 giorni/1 notte)
€ 95
1° giorno: incontro dei partecipanti e sistemazione nella struttura prescelta, aperitivo di benvenuto con presentazione del territorio, dei vini e del programma. In serata partecipazione alla Festa del Vino Novello a Torrecuso; proseguimento della serata in wine-bar con degustazione di vini novello e cibi abbinati. Rientro in hotel per il pernottamento.
2° giorno: dopo la prima colazione (… e un massaggio per chi vuole), si parte alla volta di due delle cantine più rappresentative del territorio in un susseguirsi di vigneti che raccontano la storia dell’Aglianico del Taburno. Le visite sono guidate dai proprietari o dagli enologi attraverso vigneti e bottaie. Le degustazioni dei rinomati vini prevedono assaggi di prodotti del territorio per la prima cantina e assaggi gastronomici rinforzati anche caldi per la seconda che si trasformerà in un vero e proprio pranzo contadino con prodotti di stagione. Relax e fine dei nostri servizi.
(La quota comprende: Aperitivo e accoglienza, 1 pernottamento con prima colazione, degustazione vini novello con piatti abbinati, visita guidata di due cantine con degustazione/aperitivo e degustazione/pranzo con accompagnatore sommelier professionista per tutta la durata. Extra: massaggio).
Ponte Immacolata
05/12-08/12 (4 giorni/3 notti)
€ 195
1° giorno: incontro dei partecipanti e sistemazione nella struttura prescelta, aperitivo di benvenuto con presentazione del territorio, dei vini e del percorso. Consegna OMAGGIO di un bicchiere da degustazione con sacchetto. In serata cena/degustazione con prodotti tipici e vini di cantine della zona. Pernottamento.
2° giorno: dopo la prima colazione, si parte alla volta di due delle cantine più rappresentative del territorio in un susseguirsi di vigneti che raccontano la storia dell’Aglianico del Taburno. Le visite sono guidate dai proprietari o dagli enologi attraverso vigneti e bottaie. Le degustazioni dei rinomati vini prevedono assaggi di prodotti del territorio per la prima cantina e assaggi gastronomici rinforzati anche caldi per la seconda che si trasformerà in un vero e proprio pranzo contadino con prodotti di stagione. Cena libera con suggerimenti… Pernottamento.
3° giorno: dopo la prima colazione, a scelta (da effettuarsi all’atto della prenotazione) escursione libera o guidata (Pietrelcina, Benevento, Parco del Taburno, Sant’Agata de’ Goti) oppure percorso de-tox al Centro Benessere Paradise di Telese Terme. Cena e pernottamento in hotel.
4° giorno: dopo la prima colazione, visita dei borghi di Cusano Mutri e Guardia Sanframondi. A seguire visita di una cantina della zona Guardia/Castelvenere con pranzo in loco e passeggiata nei vigneti. Fine dei nostri servizi.
(La quota comprende: aperitivo e accoglienza, consegna bicchiere da degustazione, 3 pernottamenti con prima colazione, 1 cena/ degustazione, visita guidata di due cantine con degustazione/aperitivo e degustazione/pranzo con accompagnatore sommelier professionista per tutta la durata. Accompagnatore per escursione 3° giorno (min. 6 pax). Visita cantina con pranzo).
Immacolata
05/12-07/12 (3 giorni/2 notti)
€ 135
1° giorno: incontro dei partecipanti e sistemazione nella struttura prescelta, aperitivo di benvenuto con presentazione del territorio, dei vini e del percorso. In serata cena/degustazione in ristorante con prodotti tipici e vini di cantine della zona. Pernottamento.
2° giorno: dopo la prima colazione, si parte alla volta di due delle cantine più rappresentative del territorio in un susseguirsi di vigneti che raccontano la storia dell’Aglianico del Taburno. Le visite sono guidate dai proprietari o dagli enologi attraverso vigneti e bottaie. Le degustazioni dei rinomati vini prevedono assaggi di prodotti del territorio per la prima cantina e assaggi gastronomici rinforzati anche caldi per la seconda che si trasformerà in un vero e proprio pranzo contadino con prodotti di stagione. Cena libera con suggerimenti… Pernottamento.
3° giorno: dopo la prima colazione, a scelta (da effettuarsi all’atto della prenotazione) visita di una terza cantina (zona Taburno o Guardia/Castevenere) con pranzo in loco guidato da esperto sommelier che vi introdurrà alla scoperta delle tecniche di abbinamento vino/cibo - escursione libera o guidata (Pietrelcina, Benevento, Parco del Taburno, Sant’Agata de’ Goti, Mercantico di San Lorenzello e ceramisti a Cerreto Sannita) oppure percorso de-tox al Centro Benessere Paradise di Telese Terme. Fine dei nostri servizi.
(La quota comprende: aperitivo e accoglienza, 2 pernottamenti con prima colazione, cena/degustazione bevande incluse, visita guidata di due cantine con degustazione/aperitivo e degustazione/pranzo con accompagnatore sommelier professionista per tutta la durata. Extra 3° giorno: quotazione su richiesta).
Week-end a scelta
2 giorni/1 notte
€ 95
1° giorno: incontro dei partecipanti e sistemazione nella struttura prescelta, aperitivo di benvenuto con presentazione del territorio, dei vini e del percorso. In serata cena/degustazione con prodotti tipici e vini di cantine della zona. Pernottamento.
2° giorno: dopo la prima colazione, si parte alla volta di due delle cantine più rappresentative del territorio in un susseguirsi di vigneti che raccontano la storia dell’Aglianico del Taburno. Le visite sono guidate dai proprietari o dagli enologi attraverso vigneti e bottaie. Le degustazioni dei rinomati vini prevedono assaggi di prodotti del territorio per la prima cantina e assaggi gastronomici rinforzati anche caldi per la seconda che si trasformerà in un vero e proprio pranzo contadino con prodotti di stagione. Relax dopo il pranzo e fine dei nostri servizi.
(La quota comprende: aperitivo e accoglienza, pernottamento, cena/degustazione bevande incluse, prima colazione, visita guidata di due cantine con degustazione/aperitivo e degustazione/pranzo con accompagnatore sommelier professionista per tutta la durata).
1 giorno
€ 42
Incontro dei partecipanti con la nostra guida/sommelier che durante il percorso verso la prima cantina vi racconterà la storia antica e moderna dei vigneti del Sannio, giunti a noi tramite gli antichi Greci. Sosta per la visita: passeggiata nei vigneti guidata dai proprietari, e poi in cantina e bottaia per vedere da vicino i processi di vinificazione, invecchiamento e imbottigliamento delle DOC della zona. Degustazione di vini accompagnati da piccoli stuzzichini e partenza per una seconda azienda. Qui, dopo aver ascoltato la storia, sempre unica, dei vigneròn inizierà il pranzo a base di piatti del territorio sapientemente elaborati ed abbinati ai vini secondo tecniche che vi verranno illustrate dal vostro sommelier. A richiesta si prosegue con passeggiata nel centro storico di Torrecuso o Foglianise per una grappa!
(La quota comprende: visita guidata di due cantine con degustazione/aperitivo e degustazione/pranzo con accompagnatore sommelier professionista per tutta la durata).
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