Il Barolo 2005 e i suoi fratelli

Il Barolo sarà il protagonista del banco d'assaggio organizzato dalla delegazione ONAV di Milano che si terrà lunedi 23 novembre, dalle 16 alle 21, all'Osteria Grand Hotel di Milano (via Ascanio Sforza, 75).

Verranno presentati i millesimi 2005 delle aziende: Einaudi, Bruna, Grimaldi, Ca' Brusà, Elio Grasso, Sandrone, Gigi Rosso, Giovanni Rocca, Fenocchio, Porro, Schiavenza, Prunotto, Luigi Pira, Parusso, Massolino, Martinetti, Ghisolfi, Gabutti, Boasso, Cascina Bongiovanni, Conterno Fantino, Domenico Clerico, Chiarlo, Cascina Ballarin, Cadia e Rocche di Berti.

Ingresso:
€ 10 - soci ONAV
€ 15 - non soci

Informazioni e prenotazioni:

Osteria Grand Hotel

tel. 02. 89511586 (dopo le 19)

MantuaWine: i vini IGT e DOC del mantovano

Si chiude oggi 19 novembre a Milano, nella bella cornice di Palazzo Giureconsulti (via Mercanti), "MantuaWine" 2009.

Dopo le tappe di Pizzighettone (CR), di Mantova e di Borgo S. Giacomo (BS), la Rassegna - giunta alla X edizione e organizzata dalla Provincia di Mantova e dai Consorzi del territorio - celebra il gran finale nella città meneghina, presentando al pubblico (dalle ore 18.00) il meglio della produzione vinicola mantovana.

Scarica qui il depliant ufficiale della manifestazione.

Il Morellino di Scansano a Milano

Domani 17 novembre, dalle ore 14 alle 19, il Consorzio Morellino di Scansano organizza a Milano (Palazzo Giureconsulti) una degustazione dei vini delle aziende socie.

Quale migliore occasione per scoprire il morellino, vino a denominazione di origine controllata e garantita dalla vendemmia 2007.

Qui l'elenco delle aziende.

Ingresso gratuito. Non occorre prenotazione.

Informazioni:

Consorzio Tutela Morellino di Scansano
via Marconi, 23
58054 Scansano (GR)
tel/fax 0564/507710
e-mail gpondini@consorziomorellino.it

X giornata dei vini di Lombardia e Viniplus 2010

Sarà presentata ufficialmente domani 16 novembre (Palazzo Mezzanotte, piazza Affari 6, Milano), nel corso della X giornata dei vini di Lombardia, l'edizione 2010 della Guida Viniplus, frutto dell’importante progetto che AIS Lombardia porta avanti da quasi dieci anni per promuovere e premiare l’enologia di qualità all’insegna dell’etica produttiva e del “sano, buono ed equo”.

Dalle 15 alle 19, banco d'assaggio con i produttori e i vini di Lombardia, aperto a tutti i Soci Ais.

Questi i numeri della nuova edizione della Guida Viniplus: 432 pagine (ben 80 pagine in più rispetto alla precedente), più di 200 le aziende lombarde recensite, 670 i vini segnalati, un centinaio i sommeliers qualificati A.I.S. che hanno sostenuto le selezioni per entrare a far parte dei panel di degustazione, 78 i giudici che nel corso di quattro diverse giornate hanno degustato nelle medesime condizioni, suddivisi per tipologia e in rigorosa forma anonima i campioni pervenuti, ben 705 i vini assaggiati tra spumanti, bianchi, rosati, rossi e vini da dessert, circa 5.000 le schede di valutazione per un totale di 54mila giudizi espressi.

Per informazioni:

tel. 02.67404638

ascovilo@ersaf.lombardia.it

Qui l'elenco dei vini in degustazione.

Gli appuntamenti... con Alvaro Pecorari

E' tempo di "appuntamenti" alle Tre Arcate (vai al sito).

Il patron Alessandro Russo ha messo a punto un fitto calendario di eventi. Il primo? Stasera 13 novembre, ore 20.30: Alvaro Pecorari e i suoi vini incontrano la cucina sorrentina.

In degustazione, i suoi vini: "Picol" 2007 Igt Friuli Venezia Giulia (100% Sauvignon Blanc), "Lis" 2006 Igt Friuli Venezia Giulia (Sauvignon, Chardonnay e Pinot Grigio), "Picol" 2001 Igt Friuli Venezia Giulia (100% Sauvignon Blanc); "Tal Luc" 2006 Bianco Dolce Vdt (Verduzzo 95% e Riesling 5%).

Gli abbinamenti, a cura dello chef Salvatore Accietto: totanetto di paranza ripieno di ricotta alle castagne del Faito su medaglione di semola fritta ai broccoli, candele spezzate alla genovese di ricciola, variazioni di baccalà e biscotti caldi al Burro.

Informazioni e prenotazioni al 331/6648060

http://www.letrearcate.net/

"Bruma d'Autunno" 2005, Colli Tortonesi D.O.C. Superiore Barbera, Cascina I Carpini

Il nome riprende la “bruma”, la leggera foschia che avvolge in autunno le vigne, metafora dello stato d’animo del contadino dopo un anno di duro lavoro che il poeta Vincenzo Cardarelli ha rievocato nei versi della sua “Autunno” (raccolta “Poesie”, 1936-1942) che compaiono sulle brochures della giovane azienda (vai al sito): “Niente più mi somiglia, nulla più mi consola, di quest’aria che odora di mosto e di vino, di questo vecchio sole ottobrino che splende sulle vigne saccheggiate”.

Lui, il “Bruma d’Autunno”, è il cru aziendale, ottenuto da uve barbera in purezza del vigneto “Riccardo”, vecchio più di 70 anni e parzialmente rinvigorito nel 2000. La produzione è limitatissima, solamente 3243 bottiglie.

Colore? Rosso rubino. Un classico, perfettamente in stile barbera, però direi più luminoso e trasparente. La consistenza? Le piste tortuose di lacrime e archetti lungo le pareti del bicchiere danno un’idea della struttura che di lì a poco si toccherà con mano (si fa per dire…).

Più complessi che intensi i profumi. Un bel frutto croccante, una vivace nota floreale e, sullo sfondo, afflati di tabacco, di terriccio e di vegetale. 14 mesi in botti grandi di rovere francese e 12 mesi di affinamento in bottiglia prima della messa in commercio. Risultato? Il legno esalta e non prevarica.

Il sorso è secco, la componente alcolica (13.5%) si fa sentire il giusto e contribuisce all’atterraggio morbido al palato. La freschezza non sarà quella delle barbera dell’astigiano e dell’albese, per intenderci, ma c’è e lavora bene a braccetto con la sapidità; mai spigoloso il tannino che, anzi, fa la sua figura. Generosa e coerente la beva, gli aromi ciliegiosi e di frutti rossi tornano e ritornano in bocca con un bel ritmo.

Un ottimo corpo. La grande bevibilità, l’eleganza e l’armonico intrecciarsi delle componenti sono le sue frecce migliori. Non è un azzardo scommettere ancora oggi, a più di quattro anni dalla vendemmia, su un’ulteriore evoluzione nel medio termine.

Per l’abbinamento? Io ho optato per un “gemellaggio” con le candele di grano duro al ragù del mio papà. Un successone!

I vini della Tenuta Adolfo Spada a L’Arcante Enoteca

Venerdì 13 Novembre, nell’ambito del ciclo di appuntamenti “Amici di Bevute. Viaggio al centro dell’autoctono”, l'enoteca "L’Arcante" di Angelo Di Costanzo (Miglior Sommelier Professionista campano del 2008) propone una serata con i vini della Tenuta Adolfo Spada, una delle più interessanti realtà della provincia di Caserta, areale di antichissima tradizione vitivinicola.

Due i momenti della serata alla quale parteciperà il produttore, Ernesto Spada:
- dalle ore 18.00, degustazione gratuita del bianco "Flòres" 2007 (Due Bicchieri Gambero Rosso 2010), da uve falanghina; e il "Gallicius" 2006, aglianico al 100%. Conduce le degustazioni il patron Angelo Di Costanzo.
- alle ore 20.30, presso Ristorante "Il Rudere", adiacente all’Enoteca, cena-degustazione su prenotazione (costo € 38) con i vini dell'azienda. Tra gli altri: il pluripremiato "Gladius" e l'affascinante "Sabus", abbinati a un menù elaborato per l'occasione dallo chef Antonio Lubrano e raccontati da Ernesto Spada.

Ecco il menù:

Stuzzichino del pescatore: cotto e crudo di verdure, carpaccio di seppie, alici; Timballetto di spinaci e sgombro e Carciofo d’autunno con patate e gamberi

"Flòres" Falanghina Roccamonfina Igt 2007

Pappardelle con ricciola e funghi porcini

"Sabus" Roccamonfina Igt 2007

Filetto di tonno con pomodorini, uvetta, pinoli e noci secche

"Gladius" Roccamonfina Igt 2006

Per informazioni e prenotazioni:

L'Arcante Enoteca

via Pergolesi, 86

Pozzuoli (NA)

tel. 081 3031039

larcante@libero.it