venerdì 6 novembre 2009

L'Asiago: storia di una DOP di alpeggio

Una bella degustazione dedicata all'Asiago d'Allevo DOP e agli altri prodotti dell'altopiano. Martedì 10 novembre, ore 20.30, presso la sede della delegazione ONAV di Milano (via Termopili 12, zona Loreto/MM 1 - Pasteur).
Alla scoperta dell'Asiago DOP (leggi qui), fresco e d'allevo (cioè stagionato); ma anche di altri prodotti dell'altopiano vicentino in compagnia del Casaro di Malga Verde. In abbinamento vini della cantina Val Leogra.
Ingresso € 18 (soci ONAF e Slow Food - € 13).
* Prenotazione obbligatoria entro sabato 7 novembre, inviando una mail a milano@onaf.it oppure telefonando al 333/6614920.

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