mercoledì 17 giugno 2009

L'Aglianico del Taburno

Dopo il Taurasi (vai), un altro grande aglianico coltivato alle pendici del Monte Taburno, nel Sannio beneventano. Un'uva che ha trovato nella zona di Torrecuso e Ponte l'areale di elezione dell'intera provincia di Benevento. Secondo alcuni, un clone diverso rispetto a quello allevato nell'antica Taurasia e nel Vulture, noto a tutti come aglianico amaro.

2 commenti:

ettore galasso by irpiniadabere ha detto...

Complimenti per questo video.
Egregio Alessandro, sei sempre esaustivo negli argomenti che tratti.
Prosit, Ettore

Alessandro Marra ha detto...

Grazie, Ettore!
Sì, devo dire che è un bel video...
Dai un'occhiata anche a quello sul taurasi che ho postato qualche giorno fa.
Prosit!