
L'azienda condotta da Stefano Daffonchio vinifica soltanto le uve (prevalentemente barbera e timorasso) provenienti dai vigneti aziendali che ricoprono una superficie di 10 ettari sulle Colline Tortonesi, nella provincia di Alessandria, in un terroir caratterizzato da forti escursioni termiche, costante ventilazione e ottima esposizione ai raggi solari. Fattori - questi - che contribuiscono in maniera decisiva al raggiungimento di un alto standard qualitativo.
Informazioni
Nessun commento:
Posta un commento